好品牌

后生元对人体的作用

后生元对人体的作用

后生元对人体的作用?后生元有哪些作用?后生元的作用是什么?


近年来, 大量体外(例如多种细胞系)和体内(例如肥胖和高血压大鼠)模型被用来评估各种后生元的潜在生物活性功能及机制, 。通过总结现有资料表明, 后生元的生物活性主要有免疫调节、抗炎、抑菌、抗氧化、保护肝脏、降血压、降血脂、减肥等作用。



抗炎、抑菌及免疫调节作用

肠道菌群代谢产物丁酸盐诱导肠道内调节性 T 细胞 (Tregs)的分化, 丙酸盐可促进外周 Tregs 的形成。从凝结芽孢杆菌培养物中分离的后生元(上清液、细胞壁碎片)可诱导抗炎细胞因子的产生, 并促进 Th2 依赖性免疫反应。


短双歧杆菌培养物的上清液诱导树突状细胞的成熟和存活, 从而增加白细胞介素-10 的分泌并抑制肿瘤坏 死因子-α的分泌, 抑制了Th1介导的反应, 增强了Th2介导的反应。



抗炎、抑菌是后生元最为常见的生物活性。


乳酸菌可以产生具有保护人类结肠粘膜炎症的代谢物, ZELANTE 等研究表明乳杆菌的代谢产物吲哚-3-乙醛促进芳香烃受体依赖的白细胞介素-22 转录, 抑制白色念珠菌的定殖并保护肠道黏膜免受炎症损伤。


从植物乳杆菌RG11、RG14、RI11、UL4、TL1和RS5菌株的无细胞上清液对单核细胞增 生李斯特菌 L-MS、沙门氏菌 S-1000、大肠杆菌E-30和耐万古霉素肠球菌等致病性细菌有明显抑制活性。


短乳杆 菌 P68[25]的代谢产物苯酚也具有抑菌活性, 副干酪乳杆菌 B21060培养物上清液可以保护结肠粘膜免受侵袭性沙门氏菌感染, 干酪乳杆菌 DG培养上清液可减轻后肠易激综合征患者回肠和结肠黏膜的炎症反应。



抗氧化作用

双歧杆菌和瑞士乳杆菌可代谢产生胞外多糖, 能够在宿主体内产生抗氧化作用。LI 等报道瑞士乳杆菌MB2-1 的粗培养物提取物和纯化的 EPS 对 3 种自由基均表现出较强的清除能力和对铁离子的螯合能力, 这种活性是由于葡糖糖醛酸含量升高所致, 醛酸在动物双歧杆菌 RH 和瑞士乳杆菌 MB2-1 的抗氧化特性中起着重要作用。





一些研究发现, 乳酸的无细胞提取物可表现出明显高于全细胞培养物的抗氧化能力, 这表明抗氧化能力可归因于酶和非酶细胞内抗氧化剂, 如谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶。


然而, 菌株的抗氧化能力和抗氧化酶活性不呈正相关, 这表明其他化合物也参与了抗氧化作用。有研究者提出, 不同乳酸菌菌株的抗氧化能力与还原性谷胱甘肽的含量呈正相关。



保护肝脏作用

发酵乳杆菌、嗜酸乳杆菌和鼠李糖乳杆菌产生的代谢物均具有保护肝脏的功能。发酵乳杆菌 BGHV110 的细胞裂解液通过PINK1信号途径激活HepG2细胞的自噬, 从而降低了对乙酰氨基酚诱导的 HepG2 肝细胞毒性。


SHARMA 等发现, 乳肠球菌 IITRHR1 和嗜酸乳杆菌MTCC447 细胞内含物可拮抗对醋氨酚诱导的大鼠肝细胞毒性。SAEEDI 等发现鼠李糖乳杆菌 GG 可通过产生 5-甲氧基吲哚乙酸(5-methoxyindoleacetic acid, 5-MIAA), 激活肝脏 Nrf2 并防止氧化性肝损伤。




降血压、降血脂和减肥作用

SAWADA 等研究从干酪乳杆菌细胞裂解物中提取的多糖糖肽复合物具有抗高血压作用。


MIYAMOTO等通过研究肠道微生物多不饱和脂肪酸代谢物在小鼠宿主能量调节中的综合作用, 发现肠道微生物群通过产生多不饱和脂肪酸代谢物 10-羟基-顺-12-十八烯酸, 赋予宿主对高脂肪饮食诱导的肥胖的抵抗力。





双孢拟杆菌CGMCC 1.30169 的代谢物可促进身体代谢和减轻对宿主的肥胖作用, 粪肠球菌及其代谢产物肉豆蔻油酸(myristoleic acid, Ma)可通过激活棕色脂肪组织和形成米色脂肪以减少肥胖。


乳酸菌细胞组分可通过激活过氧化物酶体增殖物激活受体, 促进脂肪酸 β-氧化从而具有降低血脂的活性。



其他作用

一些后生元具有增强记忆潜能。BACHEM 等揭示了微生物群衍生的短链脂肪酸丁酸盐可促进细胞代谢, 增强活化 CD8+T 细胞的记忆潜能。


后生元还对胃肠道有保护作用, 有研究揭示了 2 种主要共生细菌通过各自对粘液的影响来维持结肠上皮内环境平衡。


YOGESH 等发现肠道细菌代谢产生色胺可加速胃肠道转运, 增加结肠分泌,可作为与便秘相关的胃肠道疾病的肠道局部治疗方式。ALEXANDRA 等报道布拉迪酵母培养上清液, 通过激活 α2β1 整合素胶原受体, 可提高伤口愈合能力, 还可以改善肠上皮损伤后的修复过程, 在多种胃肠道疾病中具有潜在的治疗应用价值。



此外, 大量后生元同时具有多种生物活性, 可以同时触发多种生理途径。例如, 细胞壁成分 LTA 显示出抗肿瘤、抗氧化和免疫调节能力。后生元也可通过和活益生菌的联合作用, 发挥生理效应, 这种协同作用可能对机体提供更有效的保护。

目前对后生元的生物活性主要侧重于宏观层面的分析评价, 而后生元生物活性的分子机制尚未完全阐明, 体外研究较多, 体内研究相对较少。


一些传统发酵食品(如酸奶、腌菜和康普茶)中含有大量后生元或其前体, 通过食用这些发酵食品获得的许多健康益处与后生元有关。




当前是第一页
本文地址:http://haopin.qiyehao.cc/Postbiotics/383.html
地区:
收藏
0
有帮助
0
没帮助
0
内容关联1:

后生元有哪些品牌?

后生元和益生菌的区别

详解“后生元”5大作用机制,死菌为何还有健康益处

后生元有大作用,养出自己的有益菌”

后生元时代来临,打开益生菌产品新格局

一图详解后生元,肠道微生物进入4.0时代

后生元,探索功能食品营养健康新方向

后生元是什么?拨开「后生元」益生菌的迷雾(科普)

后生元---大健康产业的后起之秀

图解后生元,继益生菌、益生元、合生元后,肠道微生物进入4.0时代

内容关联2:
没有关联
产品关联2:

友情链接: 企业号 农业经 安教通 51物联网 兽医兽药网 52食品网 水泥制品 91拓客 51获客 嘉祥网站推广 嘉祥网站 益生菌 新营养 中国益生菌网 后生元