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后生元(Postbiotics)

后生元(Postbiotics)

    后生元是指经过有益菌代谢合成产生的生物活性物质,又被称为“对宿主健康有益的无生命微生物和/代谢产物”。

    不同于益生菌(工具人)和益生元(待加工原料),补充后生元带来健康效益的方式,可能比前两者都更为直接。

后生元

短链脂肪酸(SCFAs) —— 经典后生元

SCFAs包括丁酸、乙酸、丙酸,是经典的后生元之一。除此之外,后生元还包括一些神经递质、免疫调节因子等。


在SCFAs当中,丁酸的健康效益尤为突出:

1.肠上皮细胞的首要能量来源

2.促进肠道血液循环,支持变异、受损肠细胞的免疫自噬

3.调节胰岛素抵抗,有效支持糖代谢、脂代谢

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哪些食物可以促进后生元的产生?

益生元食物推荐:

- 气味性强的食物(洋葱、大蒜、京葱、韭菜等)

- 高可溶性膳食纤维的蔬菜(芦笋、洋姜、菊苣根、大麦、燕麦、豆类等)

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后生元的健康效益&应用

1. 抑菌(病原菌):可用于口腔疾病的辅助治疗,对口腔多种病原菌具有显著抑制作用。

2. 免疫调节:与肠上皮细胞和免疫细胞迅速相互作用,激活先天免疫,从而为宿主提供即时防御。

3. 抗炎、改善胃肠道健康:部分后生元可用于缓解肠胃胀气、腹泻和便秘等胃肠道问题。




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