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浅谈非洲猪瘟对中小养殖场(户)带来的影响及应对建议

浅谈非洲猪瘟对中小养殖场(户)带来的影响及应对建议

浅谈非洲瘟对中小养殖场(户)带来的影响及应对建议

武文莉,范珍燕,刘蓓桦2

本文引用格式:武文莉,范珍燕,刘蓓桦.浅谈非洲猪瘟对中小养殖场(户)带来的影响及应对建议[J].猪业科学,2022,39(04):50-52.

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非洲猪瘟疫情常态化的当下,作为我国养猪行业存在形式较多的中小规模养殖场(户)受到了怎样的冲击?在非洲猪瘟疫情出现后的这3年多,又给我们带来了哪些启示?文章仅从 中小规模场(户)的角度出发,总结以往中小规模场(户)在应对非洲猪瘟疫情的经验教训,以及总结先进的整体管理理念、技术水平和发展模式,以期为今后中小规模养殖场(户)发展提供一定的理论参考依据。

►►►非洲猪瘟防控要点

目前,尚未有应对非洲猪瘟特效的治疗药物,因此,在发生非洲猪疫情后,必须及时将养殖场内所有的猪群进行严格的 扑杀和 无害化处理,且根据实际情况划分疫区和威胁区,并进行 流行病学调查,对养殖场区内的污染物和疑似携带病毒的各类制品进行 妥善处置,以免病毒向其他周边地区扩散蔓延,造成更多的经济损失。

在封锁隔离期间,应严格控制一切生猪及产品的调动,禁止无关人员和车辆随意进入疫区,并对封锁区内进行 严格消毒,每日两次,连续持续两周以上。当疫区内的最后1头患病猪被扑杀无公害处理完毕,且经过 检疫合格后才能够解除疫区的封锁。

加强科学日常管理不仅是防范非洲猪瘟病毒传播流行的重要手段,也是疫病防控过程中的重要环节。在实际的生产实践中, 科学日常管理具有重要意义,这样不仅能 降低疫病流行的概率,还能一定程度上 提高养殖效果,降低养殖成本和风险。在日常管理中必须注意以下几点。

1)建立完善的疫苗接种制度,定期为猪群做好疫苗接种工作,着重做好常见传染病的针对性预防控制,尽量避免猪群中出现交叉感染情况;

2)根据猪群的不同年龄、性别、生长发育情况,合理进行分群、饲料配制,以满足不同猪只生长发育需求;

3)保持猪舍的干净整洁,定期对猪舍、食槽、饮水槽等进行消毒清理,为猪只营造干净安全的生长环境,提高猪群的抵抗力,降低疫病感染风险;

4)及时隔离、淘汰病猪,以免对整个猪群造成影响;

5)规范生产流程,加强对饲养管理人员的专业技能培训,提高饲养员防疫知识和素养;

6)严格控制养殖场区内人员和车辆进出,且在进出口处必须设有消毒设施,做好消毒措施;

7)生猪饲料必须统一购买,不能将不明来源的饲料混合饲喂,且在贮存期间加强管理,避免出现发霉、污染等现象出现。

►►►生猪中小养殖场(户)面临的现状

出于生猪养殖规模、资金等有限的因素,中小养殖场(户)大多缺乏合理的规划,没有合理布局,导致大部分养殖场的场区 场址选择不合理、生产区和生活区没有明显分区、多集中于人口密集的地区,且 猪舍设计、粪污处理、保暖排风、消毒设施等不够完善,相关 配套设施也不齐全,而有些短板并不能在日后弥补,非常 不利于非洲猪瘟的防控

在中小规模场(户)招聘的饲养人员多以节约人工成本的角度出发,忽略了对饲养人员 专业知识和技能的筛选,故大部分中小规模养殖场(户)内从事饲养的人员专业 养殖技能存在明显不足,在疫情防控方面缺乏经验和意识,没有渠道学习相关的专业知识,也无专业的技术人员对其进行指导,实难进行科学防疫。

许多 “外行人”争相进入生猪养殖业,而这部分从业人为中小养殖规模场(户)壮大了规模。正因为这部分人更 缺乏养殖技术和知识,引发更多的 疫情防控隐患,这也是中小规模场(户)非洲生猪在应对猪瘟疫情防控难度增大的一个因素。

在疫情防控方面,很多中小规模养殖场(户)负责人 缺乏有关知识经验, 忽略防疫的重要性,在疫情来袭之时,使得养殖场(户)更没有应对的能力。

生猪中小规模场(户)多属于养殖户自营,没有制定猪场进出相关规定,许多外来人员可随意进入猪场,且 没有进行严格的消毒措施。同时养殖场多与场户相近,故饲养人员可来回穿梭于生产区和生活区之间,且存在混饲其他畜种的情况,从而使猪场养殖环境混杂,增加了疫病感染的风险。

随意处置病死猪及其有关的废弃物是中小规模场(户)缺乏生物防控意识的主要表现。由于相关从业者的 生物防控意识不强,且没有完善的养殖废弃物处置制度导致,在一定程度上增加了疫病感染、扩散风险,也增大了疾病防控难度。

►►►应对建议

中小养殖场(户)在建设场区之前多咨询专业人员设计场区规划图,着重要注意的有以下几点:1)生产区与生活区分开,育肥区、仔猪区和母猪区需合理分配;2)必须建有合格的疫病防控设备,进场门口必须设有进出车辆消毒间;3)猪舍设计要合理,必须考虑到舍内生猪数量等实际问题,且要做到舍内通风、取暖设施制备完整,以提高猪只生活质量。

1)生产区与生活区分开,育肥区、仔猪区和母猪区需合理分配;2)必须建有合格的疫病防控设备,进场门口必须设有进出车辆消毒间;3)猪舍设计要合理,必须考虑到舍内生猪数量等实际问题,且要做到舍内通风、取暖设施制备完整,以提高猪只生活质量。

在实际生产实践中,聘请具备专业知识技能的饲养员对于中小养殖场(户)来说,不仅增加人工成本,也不具有现实可操作性,但也不能因此放弃 提高饲养员专业能力水平。在基层畜牧工作站中,具有很多具备专业知识的技术人员,且畜牧站也会不定期 开展专业技术培训等,可根据实际情况,引导场内饲养人员积极参加。另外还可利用 网上平台进行相关专业知识的学习,但考虑到场区内饲养员的知识水平有限,因此网上平台上的学习,可先由场区负责人先行进行学习,后根据生产实际再传授给饲养员的效果可能较好。

对于养猪行业新入行人员,需先行了解养猪行业的实际情况,通过各种方式了解养殖整个流程要点,尽量 避免“头一热”地扎进生猪养殖业,这对于开办养殖场具有重要意义。

在猪场日常管理中,作为软硬件设施均不能媲美大规模养殖场的中小规模养殖场(户),必须要从 日常管理中下硬功夫。可在利用现有设施设备资源的情况下,有条件的场户可进行 设施升级,无条件的场户需更加注重日常管理。

一是增加通风,勤打扫猪舍,改善猪舍采光,定期开展消毒、灭鼠、杀虫等工作,改善猪只生活环境。

二是场区周围要避免种植过多的树木,避免野鸟等小动物栖息,降低因外来物种而感染疫病的风险。

三是确保饲料质量,不给猪只饲喂厨余物,不能只顾眼前降低成本,而忽略厨余物可能携带病毒的可能性,从而增加场区内疫病感染的风险。

每个养殖场必须建立 科学的防疫制度,这是抵御疫病风险的重要一环。

第一,必须要有完备的疫苗接种制度,根据猪只不同生长阶段,为猪群定期做好疫苗接种,着重做好常见传染病的针对性预防控制,以免在猪群中出现交叉感染情况。

第二,严格控制进出场区人员和车辆的管理,禁止无关人员进入场区,且必须要有严格的消毒制度。

第三,做好病死猪的无害化处理,严禁乱丢乱弃,更严令禁止流入市场,若出现可疑流行性病例出现,及时开展隔离措施,精准“拔牙”,并向有关部门报备,争取控制疫情规模扩散。

第四,定期对猪场内的所有设施设备进行消毒处理,且需要定期更换消毒药品,以免猪只产生耐药性。

►►►结语

中小养殖场(户)作为当前生猪养殖产业中的主力军,对于整个行业的健康有序发展具有重要意义,必须对其 加以重视。非洲猪瘟疫情对中小养殖场(户)的影响巨大,因此,必须将 功夫下在平时,提高科学管理水平,增强预防控制是中小型养殖场(户)预防非洲猪瘟疫情发生的关键。


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