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灭活益生菌有什么健康作用?

灭活益生菌有什么健康作用?

    灭活益生菌是一种有益菌,它对我们人体健康的帮助是非常大的。它可以削弱有害菌势力,抑制肠内腐败的产生;治疗便秘和痢疾;防止致病菌感染;激活免疫细胞;吸附致癌物质,将其排出体外或分解成无害物质;减少血液中的胆固醇,预防生活习惯病;缓解或治疗人体亚健康。


    灭活益生菌具有粘附于肠细胞,并阻止肠道病原体与肠细胞的结合,起到“占位”性保护作用。益生乳酸菌是革兰氏阳性菌,其成分主要是肽聚糖以及少量的脂类物质,肽聚糖和脂蛋白使乳酸菌对动物肠道具有粘附作用。灭活了的乳酸菌细胞,其表面的肽聚糖裸露出来,其对动物肠道粘附性更强,竞争排斥性也就更强,对致病性细菌具有更强的排斥作用。此外,灭活乳酸菌制剂中含有乳酸、抗菌肽等代谢产物,可降低肠道中的pH值和氧化还原电势(Eh),有利于肠道内原有乳酸菌等益生菌的生长,抑制病原菌的生长,从而,调整肠道菌群的作用。


    目前市场上的一些益生菌活菌制剂的安全问题已引起人们的关注,笔者一直强调,不管是安全性极高的一些活菌制剂,对免疫力低下或有缺陷的病人和动物,有可能存在潜在的危害,该类宿主服用活菌制剂可能引起病理反应。如果将益生菌灭活后制成的灭活益生菌,不会造成危害,因此其安全性高。


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