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益生菌的10大作用

益生菌的10大作用

现如今,相信大众对益生菌已不再陌生,市场上各类益生菌产品遍地开花、比比皆是。都说益生菌好,那么益生菌到底好在哪里呢?其实大多数人对益生菌认识的还不够全面,虽然我们非常害怕细菌和真菌,但益生菌非常有利于我们的健康。那么,益生菌到底有哪些“理由”,让我们无法说不,具体益生菌的作用于功效有哪些呢?我们整理了这10大作用供参考。

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1、调节肠道菌群平衡


益生菌可以抑制肠道中有害菌生长,粘附在肠黏膜上形成保护层,阻止有害菌对肠黏膜的攻击。另外,益生菌还可以调节肠道免疫因子活性,增强肠道免疫力。因此,益生菌在预防和治疗抗生素相关性腹泻、肠易激综合征、溃疡性结肠炎等方面都有非常积极作用。



2、降血脂


近年来,越来越多的研究发现,高安全性的益生菌可以降低血脂。益生菌不仅能够抑制有害脂肪酸和胆固醇的合成,还能与肠道中已经形成的胆固醇结合,防止其被机体吸收。目前发现益生菌可通过抑制脂类的合成、吸收,促进胆固醇排出三条途径,全方位降低血脂,有望成为传统降血脂药物的替代品,广泛应用于高脂血症的防治。



3、促进营养物质吸收


益生菌代谢产酸,使肠道pH值下降,有利于铁、钙、维生素D等营养素的吸收利用;同时,还可以分泌多种消化酶,促进营养物质的消化和吸收;部分益生菌还可以合成维生素B12、维生素K等,有助于维持机体的正常生理代谢。



4、调控血糖


研究发现,不论是I型糖尿病还是II型糖尿病患者都普遍存在肠道菌群失衡的情况,肠道中一些产丁酸有益菌菌丰度降低,多种条件致病菌数量增加。而补充特定的益生菌,可以纠正肠道菌群失衡的情况,参与糖尿病调控。



5、抗癌


研究表明,癌症发生率逐年增高除与环境恶化有关,还与饮食、压力、抗生素滥用等导致菌群失衡相关,补充益生菌调节肠道微生态平衡已被证明具有明显降低癌症发生率的效果。



6、调节免疫


免疫系统的功能失调将带来诸多健康问题,如过敏、炎症反应、体弱多病等。研究发现,益生菌能通过激活巨噬细胞、增强killer细胞活性和增加免疫球蛋白A的水平等来增强非特异性免疫和特异性免疫应答。因此,对于免疫力低下,经常容易感冒、感染等人,以及免疫功能紊乱,出现湿疹、过敏性哮喘等症状的人,可以通过补充益生菌来进行调节。



7、抗高血压


近年来,有关采用益生菌调节高血压的研究很多。根据初步研究表明:补充益生菌确实能起到一定程度上控制血压的效果。其抗高血压效果在先天性高血压老鼠试验中得到证实。另外,也有研究发现干酪乳杆菌的细胞壁有抗高血压的活性。



8、缓解乳糖不耐症


益生菌产生的β-半乳糖苷酶可在肠道中保持酶活力,促进乳糖分解,补充宿主在消化酶上的不足,有利于宿主对乳糖的消化吸收,有效缓解因乳糖不耐症引起的腹胀、腹泻。



9、排毒养颜


充足的益生菌降低肠渗漏发生,控制了毒素、过敏原进入循环系统,达到排毒养颜作用。20世纪60年代研究发现,益生菌调节胃肠同时使有痤疮者2周后皮肤问题明显改善。



10、延年益寿


低脂、低热量、高纤维、高益生菌饮食利于长寿;健康老人肠道益生菌数量多,利于激活免疫监视、免疫清除功能,减少衰老和突变细胞;益生菌有助于老人获得高质量寿命。


世界卫生组织对益生菌的定义是“受益赋予在健康的身体上活的微生物。”这些益生菌生物可以是真菌、良好的细菌,甚至普遍存在于土壤中的生物体。


随着社会的不断发展,人民生活水平的不断提高和饮食的精细化,各种因素影响人体内益生菌的生长繁殖,越来越多的人需要不断补充益生菌以满足健康需求。事实上,我们的身体和益生菌构成了一个共同的防御条约。益生菌就像是我们身体的“安全卫士”,时刻保障着我们的健康,不能没有它。


参考自:一些学术研究整理.


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